Лучшая печка — это конвектомат.

Если вы считаете что у вас все есть,  но в то же время чего то  не хватает – подумайте,  может вам нужно купить конвектомат для дома?   Вы  впервые услышали это слово?  Не удивляйтесь – так называют конвекционные печи. Обычно их покупают профессиональные  повара,  но  в последнее время и домохозяйки начали  активнее ими интересоваться.   Устройства эти многофункциональные,  позволяющие приготовить массу  блюд и при этом  добиться,  что бы еда была здоровой но вкусной. В  таких аппаратах  очень просто добиться хрустящей корочки,  и при этом не использовать  много жира. Так же отлично получается выпечка.  В чем же секрет такого превосходства перед обычной  духовкой?  Все очень просто- в конвектоматах  тепло  равномерно  распространено по всему объему,  что приводит к равномерному прогреву  готовящегося блюда. Это  делает невозможным ситуацию,  когда с одной стороны пирог или мясо уже подгорает,  а с другой еще сыровато.

  Принцип работы   этих  устройств следующий – горячий воздух  в печи  находится в постоянном движении.  За это отвечает вентилятор. За  нагрев воздуха в ответе   ТЭН.  В результате нагретый  воздух непрерывно циркулирует внутри печи.

 Сейчас  есть  3 основных вида конвекционных печей,  которые  различаются следующим образом:

  • ручная подача пара;
  •  автоматическая подача пара;
  •  без увлажнения.

 Так же  для подвода тепла используются:

  • Конвекция
  • Кондукция
  • Излучение

 Исходя из этого,  нужно знать это,  прежде чем купить конвектомат для дома,  ведь  укаждого из видов этих аппаратов есть  свои недостатки и сильные стороны.

После того,  как изучили что вам нужно,  можно приступать в  выбору нескольких моделей,  что бы   в дальнейшем  покупка вас только радовала.

  1. PS. Не кажется ли вам что конвектомат – это своеобразный аэрогриль? Там ведь тоже есть  ТЭН,  есть вентилятор,  специально размещенные противни и  решетки.  В аэрогрилях так же  еда готовится  благодаря  конвекции  горячего воздуха.   В любом случае выбор за вами.

Новые обзоры:

Беспроводной блендер KitchenAid 5KHB3583EOB.
Samsung Galaxy Pro A9 уже сертифицирован.
Как правильно выбрать музыкальный автомат.
Как правильно выбрать соковыжималку.